Medical Nutrition Guide

Diet Preeklampsia.

"Mengontrol tekanan darah sistolik & diastolik, meminimalkan edema (bengkak) pada kaki dan wajah, serta memastikan janin tetap mendapatkan nutrisi optimal meski ibu dalam pembatasan natrium."

Prinsip Utama

Penambahan berat badan ibu hamil dengan preeklampsia harus dipantau ketat (tidak boleh lebih dari 1 kg per minggu). Gunakan bumbu alami (bawang, kunyit) sebagai pengganti garam.

Anjuran

Protein Berkualitas: Ikan segar, ayam, telur (maks 1 butir/hari), susu kehamilan rendah lemak. Karbohidrat: Semua jenis diperbolehkan asal tidak berlebih. Sayuran & Buah: Fokus pada buah yang mengandung kalium seperti pisang untuk membantu keseimbangan cairan.

Batasi

Hidden Salt: Saus botolan, kecap, MSG, soda kue, margarin asin. Makanan olahan seperti sosis, nugget, dan kornet. Batasi asupan kafein yang dapat meningkatkan detak jantung.

Pesan Penting

Jika muncul gejala sakit kepala hebat, pandangan kabur, atau nyeri ulu hati, segera hubungi dokter karena itu tanda perburukan kondisi.